山善「発酵美人(YXA-100)」
2021年7月18日
ヨーグルト・納豆・甘酒など計8種類の発酵食を調理できる発酵食メーカー、山善の「発酵美人(YXA-100)」。
身体の健康維持に効果的な腸内環境を整える発酵食品を自宅で作れる発酵食メーカーです。
ヨーグルトや飲むヨーグルトを大量に作るのに非常に便利です。
毎朝、家族(3,4人)分の市販ヨーグルトを食べているなら、発酵美人で作ることで費用を約1/5お得に抑える事ができますよ。
1℃刻みの細かい温度設定ができるので、いろんな種類のヨーグルトや納豆、味噌、麹などオリジナル発酵食品が作れます。
食材を入れてセットするだけなので手軽に作れて、低音調理を作るレシピブックも付いているので、料理のレパートリーを増やすのにも良さそうですね。
本体価格も手軽なので、数か月分の市販のヨーグルト代で購入できますね( ̄ー ̄)